フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。重版出来】「フランス菓子大全」世界最高峰の料理アカデミーが。フランス伝統料理の継承 未来に向けて進化する古典フランス料理。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。FERRANDI PARIS FRUITS (フランス・パリ)。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。希少❗️洋書【One Percent】アウトロー/バイカーズ。ハリーポッター 20周年版 グリフィンドール (ハードカバー) 2巻 英語版。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Mouche & friends 編みぐるみ。タミーちゃんコレクター本。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書多読◆Warriors Box Set 1-6 First Series6冊。DE PARADOR A PARADOR ESPANA 写真集 2巻函入り。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。ドールハウス モリッツゴットシャルク 写真集 Moritz Gottschalk。Jewels of Fantasy 20世紀のコスチュームジュエリー 写真集。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。ピーター・ミシェル 写真集。洋書 encylopedia of minerals。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【新品】The Rise of David Bowie : Mick Rock